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年糕是什麽意思?

年糕是中國漢族的傳統食品,屬於農歷新年的時令食品。味道香甜可口,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養健康元素。年糕有紅、黃、白三種顏色,象征金銀。它們又叫“年糕”,與“年高”[1]諧音,寓意人們的工作和生活壹年比壹年好。