葡萄,白酒,鹽,冰糖
做法
1、葡萄洗凈,用淡鹽水泡20-30分鐘。
2、撈出摘去枝葉,控幹水分。
3、將葡萄捏破,連皮壹起放入幹凈的空容器中。
4、放入比例為壹斤葡萄3兩的冰糖、白酒壹小杯。
5、容器口用保鮮膜封好後,用蓋子蓋好,過1-2天放放氣。放置20多天到壹個月就好啦!