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釀制葡萄白酒的方法

材料

葡萄,白酒,鹽,冰糖

做法

1、葡萄洗凈,用淡鹽水泡20-30分鐘。

2、撈出摘去枝葉,控幹水分。

3、將葡萄捏破,連皮壹起放入幹凈的空容器中。

4、放入比例為壹斤葡萄3兩的冰糖、白酒壹小杯。

5、容器口用保鮮膜封好後,用蓋子蓋好,過1-2天放放氣。放置20多天到壹個月就好啦!