蒲燒鰻魚炒飯:
西蘭花下水焯熟盛出,雞蛋攤成蛋餅切條,碗裏加壹勺生抽、少許老抽、半勺蠔油,壹勺蜂蜜、半勺澱粉、小半碗清水,攪勻煮沸備用。炒飯倒入鍋中炒熱,盛出碗中,擺上西蘭花和雞蛋,加點海苔碎,淋入醬汁即可。
芝士咖哩雞肉炒飯:
炒飯倒入鍋中炒熱後盛入碗中,鋪上芝士片放入空氣炸鍋160度烤三分鐘,然後撒上壹點芝麻即可。