調味品
生產流程是1。大米洗凈蒸熟，用濕布擦拭濕潤。蒸好的面粉，碾碎的芝麻，拌上金餅和白糖。
2.米飯冷卻後，撒上煮好的面條，揉勻，搟成片，鑲上豆瓣醬和芝麻餡。再卷壹片米飯，蓋上蓋子，切成小塊放在盤子裏，撒上糖。
特點軟糯，酸甜。