窩筍幹的做法

窩筍幹的做法如下：

主料：萵筍。

輔料：鹽。

1、萵筍去皮。

2、切成約6mm厚的片。

3、加鹽腌制出水。

4、把腌制出來的水倒掉，用清水沖壹遍。

5、放在外面晾曬。

6、曬好的萵筍幹密封保存。