魷魚幹怎麽做才好吃？

材料:魷魚幹500g，韭菜300g，豬肉200g，辣椒6個，姜3片，蒜3瓣，醬油2大勺，1大勺雞精，2大勺澱粉。

步驟:

1，準備食材。

2.將姜、蒜和胡椒切好。

3.豬肉切絲，加入澱粉料酒拌勻。

4、韭菜切好。

5.鍋裏放油，下姜蒜絲翻炒。

6.加入魷魚幹翻炒。

7.加醬油。

8、放入韭菜和辣椒翻炒兩遍後加入雞精入鍋。