步驟
辣炒扇貝肉的步驟11。洗入扇貝肉。
炒扇貝肉的做法步驟22。香菜切段，莖葉分開開。
辣炒扇貝肉的做法步驟33。鍋中用少許油炒香蔥、姜、蒜。
辣炒扇貝肉的做法步驟44。加入郫縣豆瓣醬。
辣炒扇貝肉的步驟55。加入部分扇貝肉香菜梗翻炒。最後加入香菜葉的部分，加入少許鹽調味。