四季飲食家庭四季飲食要求

春夏養陽，秋冬養陰。春季氣溫較輕；夏天炎熱涼爽；秋天的金聖；冬天很溫暖。葷素搭配可以解決蛋白質互補的問題。比如豆制品與肉、蛋、禽的搭配，可以大大增強蛋白質的互補作用。豆制品和肉類食物的搭配，既能使人體獲得全面的營養，又能保持體內的酸堿平衡。