把雞肉放在砂鍋裏，然後把調料壹起放進去，水加開水(湯加開水很重要)。}壹次加水，中間不要加水。
大火煮沸五分鐘後撇去少許泡沫，中小火慢燉。雞熟了，放點棗，再放點雞精和鹽，出鍋再放味精。
喝的時候可以準備壹些香菜沫，放在碗裏。重要的是湯的營養，對女性好，不要太鹹。