如何做壹個簡單又好吃的炒冬瓜餅，可以在家自己嘗試壹下。

需要提前準備的材料有:冬瓜300g，雞蛋2個，面粉100g，蔥20g，鹽少許，姜少許。

1，第壹步，冬瓜切片。

2.把面粉和雞蛋放在壹起攪拌。

3.加水，攪拌均勻。

4、加入蔥、姜再次拌勻。

5.然後加鹽和冬瓜拌勻。

6.鍋裏燒熱油，放入冬瓜炒香。

7.最後盛出，這樣炸好的冬瓜餅就做好了。