從妳的圖片上看，這個叫沙蛤蜊，不好吃沙子比較多。
沙蛤別稱海蚌、紅蛋、西施舌。屬瓣鰓綱、簾蛤目、蛤蜊科。貝殼近三角形，殼大脆薄。棲息於潮間帶下區至水深20米的沙或沙泥底質水域海底。
穴居生活，深度可達7—10厘米。主要食物為矽藻類。我國沿海均有分布