牛奶和雞蛋
沙塘
簡單雙皮奶的步驟
1.？雞蛋，瀝幹蛋清，加入糖。
2.？蛋清打散，不起泡也可以來。
3.？加糖加熱純牛奶(60度左右就夠了)
4.？將加熱的牛奶加入打好的蛋清中，攪拌均勻後倒入杯中。
5.？在鍋裏蒸，室溫冷卻，冷藏。
6.？凍奶是涼的，有堅果和果漿，還有我自己的蜂蜜黑豆。