輔料:適量水。
步驟:
1.淘米加少許水。大米和清水的比例是1:1.5。
2.把蒸籠裏的水瀝幹,把飯碗放在蒸籠上。
3.蓋上蓋子蒸20分鐘。
4.好吧。煮飯的時候,水和米的比例很重要。如果釋放太多的水,蒸出的米飯將像粥壹樣稠,而太少的水將使蒸出的米飯變硬,甚至可能燒焦。