1.完全拆卸電餅鐺，從下板上拆卸上板和鐵架。
2.刷掉鍋底的油層，然後用濕布擦拭鍋底。
3.用螺絲刀輕輕擰下將下板固定到鐵架上的螺釘。
4.提起下板，將其撿起並從鐵架上拆下。
5.將下板用清水沖洗幹凈，用軟布擦拭幹凈，然後放在鐵架上重新安裝。