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如何將新鮮豬血煮成血塊

1,殺豬可以在血盆裏放壹點水。

2、少許鹽等涼後補血。

3.鍋裏的水燒開後,把豬血放在鍋裏煮。

4、可以用刀把鍋削成方形,煮好後取用方便。

在盆裏放3勺鹽,加入純凈水。

等新鮮豬血凝固,用刀切成塊。

3.?當鍋裏的水加熱到80度時,放入血塊。蓋上蓋子燉30到40分鐘。

4.?從鍋裏取出,洗凈,浸泡在冷水中。