材料:豬裏脊肉400克，面粉100克，雞蛋1。
輔料:料酒7克，生抽3克，臘肉10克，鹽2克。
1，豬肉片。
2.加入料酒。
3.加醬油。
4.加培根。
5.抓起來腌制。
6.面粉加鹽，加入雞蛋，加入五香粉。
7.加水攪拌成面糊。
8.面糊中加入腌制的肉。
9.在鍋裏炸。
10，煎至金黃色。
11，再炒。
12，成品。