食品
米粉?肉末?姜?黃瓜
大蒜?洋蔥?小米辣椒?辣椒面?白芝麻
工作方法
1.汽鍋燒水煮米線
2.鍋裏倒油,放入姜末翻炒,然後放入肉末翻炒至酥脆?蒜粉+蔥花+小米椒+白芝麻+辣椒面,淋上熱油,加入2勺生抽,2勺醋,1勺生抽,1勺花椒油,加入肉末拌勻。
3.用肉末醬煮軟米粉,加入壹些黃瓜絲。