牛肉黃瓜條怎麽吃好

1，材料:牛肉；黃瓜2根；茭白1根；鹽；紅酒；黑胡椒；糖；生粉；雞精；原始泵送；色拉油

2.將牛肉切絲(橫向切片，縱向切絲，切筋，這樣吃起來比較嫩)，用上述調料上漿至少10分鐘。

3.黃瓜和茭白切片。

4、坐鍋熱油，放牛肉快速翻炒至變色，盛出。

5、另起油鍋，放入茭白、黃瓜炒熟。

6.翻炒至軟，加鹽放入炒好的牛肉。

7.充分攪拌牛肉，然後上桌。