蒸幾分鐘鱈魚

鱈魚蒸的時間不固定，和鱈魚的大小有關。壹般可以蒸10-15分鐘。

1.如果購買的鱈魚是冷凍的，重約500克，解凍後放入鍋中蒸。煮開後大約15分鐘就完全熟了。

2.如果把鱈魚切成小塊再蒸，大概可以蒸10分鐘，這樣不僅會把鱈魚肉蒸透，還會因為太老而失去味道。