2.蒜苔切段，幹蒜和紅辣椒切絲，大蒜切丁。
將鍋裏的水煮沸
4.水燒開後，加入半勺鹽和幾滴油，倒入蒜苔焯壹分鐘，撈出。
5.鍋裏放油，放入大蒜炒香。
6.倒入幹香草和紅辣椒翻炒壹分鐘。
7.倒入焯水的蒜苔，加鹽和生抽翻炒均勻。
8.最後加入雞精，在鍋裏煨。
9.成品圖