兩個雞蛋
大蒜2瓣
適量面條
茴香雞蛋面怎麽做？
雞蛋打散，加少許鹽，茴香洗凈切大段，大蒜切碎；
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鍋裏放油，中火煎雞蛋餅；
加入蒜瓣和茴香段，加入適量的鹽在茴香超級軟後調味；
面條煮熟瀝幹水分，茴香蛋蓋在面條上。