半日妖是壹家以烤魚為主菜的連鎖餐飲品牌，總部位於上海。品牌成立於2015，在全國擁有數百家門店，主要分布在上海、北京、深圳、廣州等城市。半日妖的烤魚以其獨特的口感和優質的服務深受消費者喜愛，成為國內烤魚行業的知名品牌之壹。