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微波加熱的原理是什麽?

1.微波爐實際上是通過電磁波加熱食物的。它能有效地將電能轉化為微波能,還合理地利用了食物中的水分子,從而達到加熱食物的作用。

2.微波爐的熱能通過食物的外部逐漸滲透到食物中,但是因為我們選擇的容器不同,對食物的加熱會有不同的效果。