如何做最好吃的魚？

其實最簡單的方法，也是南方經常做的，無非就是壹種，尤其是靠海的，魚湯最新鮮:方法很簡單。鍋裏的水燒開，加幾片姜幫助提味，然後把魚放進去，直到魚熟了，加鹽和味精，就可以上桌了。這個時候，簡單易行的方法，當然魚必須是絕對新鮮的。不然煮出來的湯肯定不太新鮮！！