準備材料：熟羊肉500克、大蔥半根、姜1小塊、八角1個、肉蔻1個、桂皮1個、鹽適量、胡椒粉適量。
1、熟羊肉切塊，然後放到電飯鍋中。
2、羊肉放好後，倒入適量的清水，然後加大蔥、姜、八角、肉蔻、桂皮。
3、蓋上蓋子，然後啟動燉肉模式，大約燉2個小時即可。
4、出鍋前5分鐘加入適量鹽和胡椒粉調味。
5、完成。