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紫薯卷怎麽做?它們好吃又好看,比白饅頭好吃多了。

紫薯切塊,蒸熟,壓成泥。面粉加發酵粉,然後加糖。然後加入紫薯泥,揉勻。在紫薯粉中加入適量紫薯酵母水。將紫薯粉揉成面團,在溫暖的地方醒發45分鐘。另壹部分面粉加入泡打粉、糖和酵母水,揉成面團。將揉好的面團放在溫暖的地方,醒發45分鐘。兩片面團分別搓圓,壓平,上下放在壹起,入鍋蒸熟。