工作方法
1.200g紅薯洗凈去皮切片備用。基於1元硬幣的厚度。
2.將300毫升酸奶、2個雞蛋和25克玉米澱粉與雞蛋壹起攪拌,過濾備用。
3.將切好的紅薯片包裹在酸奶面糊中,以酸奶面糊和紅薯片的形式壹層層倒入模具中。
4.在預熱到180度的烤箱裏烤45分鐘。冷凍食品也很好吃。