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雪梨棒棒糖制作方法

材料:梨200克,麥芽糖50克。

輔料:冰糖130g。

做法如下:

1.將梨榨成汁過濾,然後倒入鍋中,加入冰糖和麥芽糖,慢慢煮沸。

2.邊煮邊攪拌,直到糖漿放入水中可以立即凝固。

3.選擇自己喜歡的模具,放在棒子上。

4.將煮好的糖漿倒入模具,待徹底冷卻後脫模。

5.雪梨棒棒糖的制作完成。