想吃寡蛋了。可是寡蛋要怎麽做才好吃呢？

先把蛋放到廁所旁比較潮濕的地方半個月左右，主要是吸收周圍的精華。然後把蛋最面上那層硬殼殼敲掉，註意千萬別把裏面那層膜搞破了，這是個技術活，再拿到烈日下曬兩三天。最後在手板上煎蛋吃。佐料自己隨便放。這樣的寡蛋才最好吃。