高壓鍋做銀耳湯如何防止粘鍋，應該放多少水？我只煮壹碗湯。烹飪需要多長時間？蓮子可以和銀耳壹起放下嗎？

只需將4、5片銀耳放入碗中，但記得切絲，加入壹碗半水。蓮子很硬，泡好後放在壹起沒問題。既然都是高壓鍋，那就壹起放冰糖吧...其實不建議用高壓鍋，會影響感覺。煮湯是壹件快樂的事情...想象周日下午，慵懶的陽光。