博白面館網上有教程，其正宗的博白涼拌粉是將精選的博白博友大米浸泡至軟身，用石磨磨成米漿，然後導入蒸盤中蒸熟，取下來切好，吃的時候澆上壹口甜甜的秘制湯。博白涼拌粉是廣西的壹種特色小吃。可以在網上搜索詳細的教程視頻。
博白縣隸屬廣西壯族自治區玉林市。它是世界上最大的客家人聚居縣。