藥店賣的碳酸氫鈉片是小蘇打,溶於水呈弱堿性,可以用來緩解胃酸過多引起的胃痛。
小蘇打也用來做糕點。
所以吃沒問題。
小蘇打受熱分解的化學反應方程式為::2NaHCO?——△→Na?CO?+ H?O + CO?↑
其中碳酸鈉就是著名的蘇打,用來中和饅頭的酸味。