食品
1雞蛋,70g牛奶,70g玉米油,50g糖。
低筋面粉130g,泡打粉5g,藍莓適量。
工作方法
1,低筋面粉+糖+泡打粉,拌勻。
2、雞蛋+牛奶+玉米油,攪拌均勻。
3.將油雞蛋糊倒入面粉中,攪拌均勻,裝入紙袋。
4.擠入紙杯8分鐘,表面放幾顆藍莓,用空氣炸鍋150度烤20分鐘。
1,煎牛排的黃油是動物黃油,在煎牛排的過程中也可以加入黃油作為調料。也可以在牛排出鍋時用夾子夾起黃油在牛排表面摩擦,利用肉的余溫融化黃油,這樣調味也可以。
2.黃油是壹種由牛奶加工而成的固體油,是鮮奶攪拌後,從上層的稠狀物中過濾掉部分水分的產物。黃油營養是乳制品之首,可以是炸魚、炸牛排、烤面包、塗抹面包。