蘆筍300克
鮑魚汁
適量的油
蠔油適量
適量的糖
鮑魚汁蘆筍怎麽做零失敗?
把蘆筍的根部去掉,如果還是不夠嫩,就用尾部的皮。
燒開壹鍋水,將蘆筍放入鍋中壹分鐘,撈起擺盤。
鍋中加入少許油、鮑魚汁、蠔油、糖和適量的水,拌勻後燒開。
把汁倒在碼好的蘆筍上就完成了。