親和商用電磁爐怎麽樣？

好用，剛開始不想換竈，後來也沒辦法了。商業區不允許有明火，否則不允許營業。我壹直擔心電磁爐沒有柴油爐好吃，擔心客戶流失。沒想到這個廠家的雙頭炒菜爐居然提高了炒菜的速度。塞翁失馬焉知非福，讓廚師適應了兩天。還特意問了食客口味有沒有變。老食客說沒什麽不同，我也就放心了。