火鍋蘑菇湯底的做法

材料:香菇五六個，平菇五六個，蔥二三根，姜三四片，蒜兩瓣，紅棗適量，枸杞適量。

蘑菇鍋底方法如下:

1.將食材洗凈，洋蔥切段。

2.準備好姜蒜。

3.水開後，將所有材料放入鍋中。大火持續5分鐘，小火持續10至15分鐘。

4.當湯汁微香四溢時，即可關火。