材料:
豌豆300克，臘肉60克，香菇8個，蒜瓣5個，醬油1大勺，鹽少許，食用油適量。
練習:
1.先把豌豆焯壹下:鍋裏放壹點鹽和壹勺油，把水燒開，放入豌豆煮到斷了，鍋邊開始冒泡。
2.將蒜瓣加入鍋裏的熱油中，炒至微黃。
3.加入蘑菇片翻炒。
4.蘑菇煮熟後，倒入煮熟的豌豆，加鹽和醬油翻炒壹分鐘。