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小金桔和冰糖怎麽熬

金橘跟冰糖怎麽熬制

材料:金桔、冰糖。

做法:

1、將新鮮金桔洗凈,去蒂,擦幹。

2、對半切開,去核。

3、鍋中放入冰糖和適量清水燒開。

4、待水開,冰糖全部融化後倒入金桔,小火慢煮十分鐘,直至糖水濃稠。

5、關火,晾涼,浸泡壹晚後,把金桔放入玻璃罐,進冰箱冷藏,數天後即可食用。