1.將面粉調勻揉成團，然後放在壹邊備用。
2.將揉好的面團分成兩份搟開，取出壹個面點，用面皮袋包好，搟成長方形的面團。
3.把卷好的長方形面團卷起來，卷成皮革。
4.取出綠豆餡，然後卷進卷好的皮子裏。鍋裏刷壹層薄薄的油，慢慢煎。煎兩面至金黃色，即可食用。