食材:白菜150g，洋蔥1；
輔料:油、鹽、辣粉、雞精、1青椒。
青椒洋蔥炒白菜
1
往鍋裏倒油。將切好片的白菜、洋蔥、青椒放入炒鍋，大火翻炒。
2
翻炒至菜稍軟，加鹽調味。
三
加入適量的辣粉。
四
最後加入適量雞精，快速攪拌均勻。
五
出鍋了。
技巧
大火翻炒可以更好的保存蔬菜的營養。