2.鍋上面放壹個蒸籠,蒸籠裏放壹塊布,在布上均勻鋪上綠豆。
3.把綠豆用抽屜布包好,放在見不到太陽的溫暖地方。
4.用毛巾蓋住抽屜布,這樣不僅可以防止太陽照在綠豆上變紅,還可以讓壓出來的綠豆長得更壯(有種越壓越反抗的感覺),每天早晚各澆壹次水。
5、5天後,豆芽做好了,就可以做菜了。