1.豬肉洗凈,控幹水分。
2、蔥姜大料,香葉。
3.將豬肉放入電飯鍋中,加入適量的水。
4、放入耗油、生抽、老抽、少許豆豉。
5.按鍵開始煮肉。
6、1小時左右,泡30分鐘取出。
7.切片裝盤,就這樣。