材料:
西蘭花500克,水1500克。
配件:
陳醋20g,醬油20g,鹽10g,胡椒粉20g。
將清水放入鍋中,加鹽煮沸,然後加入切碎的西蘭花。
煮3分鐘後撈起。倒掉水。
將陳醋、醬油、胡椒粉放入鍋中翻炒。
炒1分鐘。對,把西蘭花蘸這個醬吃。