1. 最開始先把幹芝麻葉用溫水泡2-3小時把芝麻葉泡開。第二步先把雞蛋打開攪拌好，放入油鍋把雞蛋煎好之後起鍋。
2. 第三步放入適量的芝麻油先加入蒜末。第四步放入芝麻葉加食醋不停翻炒壹段時間以後放入適量的鹽和調味料。第五步放入醬油，第六步放入適量的老幹媽在炒壹段時間就可以起鍋啦