材料
山楂，冰糖
工作方法
1，山楂洗凈，去蒂去核。
2.料理機會把處理好的山楂糊起來，在打漿的時候加水(因為山楂糊太粘)。
3.將山楂醬和冰糖倒入不銹鋼鍋中，煮很久。冰糖的量根據個人喜好控制。烹飪過程中不斷攪拌，否則容易粘鍋。