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豌豆苗和豌豆尖的區別

本質區別,采摘時間差,口味差異等。

1,本質區別:豌豆尖和豌豆苗沒有本質區別,都屬於荷蘭豆的枝葉。

2.采摘時間的區別:豌豆長到20cm左右高度時采摘豌豆尖,豌豆長到幼苗時采摘豌豆苗。

3、口感差異:豌豆尖會比豌豆苗更嫩。