雞蛋炸帶魚
主料
帶魚250g、雞蛋1個
調料
食鹽適量、調和油適量
雞蛋炸帶魚的做法
1.雞蛋打散備用
2.帶魚清理幹凈，放到盤子裏腌漬壹下
3.將帶魚塊放入雞蛋液中，帶魚的表層都沾上雞蛋
4.在熬好的油中放入帶魚，炸至兩面都金黃色，出鍋
5.好吃的帶魚段就做好了