鍋裏放少許油加熱，放入大油小火翻炒。如有粘鍋可放少許鹽
直至油渣變金黃色撈出，大油就練好了。
油渣趁熱放入自己喜歡的調味料，不錯的小零食哦！！！
2：把大油放入鍋中加水不要莫過大油，大火吧水熬幹，轉小火不停翻炒就會慢慢出油了。