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太太樂雞精是從雞骨中提取而不是化學合成的,是真的嗎?

雞精與雞骨無關雞精不是從雞肉中提取的,是在味精的基礎上添加化學調味料制成的。因為核苷酸有雞肉的鮮味,所以叫雞精。

由於對味精負面作用的過度宣傳,味精銷量大減。而是用味精添加有雞香味的化學調味料,制成所謂的雞精。其實雞精就是味精。