準備材料:芹菜、牛肉、姜、蒜、油、鹽、醬油、蠔油、生粉。
2、牛肉調味腌制壹會兒。
3、芹菜去筋，切好。
4.用熱油炒姜和蒜。
5.然後加入芹菜翻炒。
6.加入牛肉翻炒。
7.炒好後將蠔油翻炒均勻，出鍋。